BIKKI NEWS (JUNE 07) : World food safety day june 7th. జీవితాన్ని నిలబెట్టుకోవడానికి మరియు మంచి ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడానికి తగినంత మొత్తంలో సురక్షితమైన ఆహారాన్ని పొందడం కీలకం. ఆహారం ద్వారా సంక్రమించే వ్యాధులు సాధారణంగా అంటువ్యాధి లేదా విషపూరితమైనవి మరియు తరచుగా కంటికి కనిపించవు, కలుషితమైన ఆహారం లేదా నీటి ద్వారా శరీరంలోకి ప్రవేశించే బ్యాక్టీరియా, వైరస్‌లు, పరాన్నజీవులు లేదా రసాయన పదార్థాల వల్ల ఇవి సంభవిస్తాయి.
World food safety day june 7th
ఆహార గొలుసులోని ప్రతి దశలోనూ – ఉత్పత్తి నుండి పంటకోత వరకు, ప్రాసెసింగ్, నిల్వ, పంపిణీ, తయారీ మరియు వినియోగం వరకు – ఆహారం సురక్షితంగా ఉండేలా చూసుకోవడంలో ఆహార భద్రత కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
WORLD FOOD SAFETY DAY 2025 THEME – food safety science in action
ఏటా 600 మిలియన్ల ఆహార సంబంధిత అనారోగ్య కేసులతో, అసురక్షిత ఆహారం మానవ ఆరోగ్యానికి మరియు ఆర్థిక వ్యవస్థలకు ముప్పుగా ఉంది, ఇది దుర్బలమైన మరియు అణగారిన వర్గాల ప్రజలను, ముఖ్యంగా మహిళలు మరియు పిల్లలను, సంఘర్షణతో ప్రభావితమైన జనాభాను మరియు వలసదారులను అసమానంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రతి సంవత్సరం 420 000 మంది కలుషితమైన ఆహారం తినడం వల్ల మరణిస్తున్నారని మరియు 5 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు ఆహార సంబంధిత వ్యాధుల భారంలో 40% మోస్తున్నారని, ప్రతి సంవత్సరం 125 000 మంది మరణిస్తున్నారని అంచనా.
జూన్ 7న జరిగే ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం, ఆహార ప్రమాదాలను నివారించడం, గుర్తించడం మరియు నిర్వహించడం, ఆహార భద్రత, మానవ ఆరోగ్యం, ఆర్థిక శ్రేయస్సు, వ్యవసాయం, మార్కెట్ యాక్సెస్, పర్యాటకం మరియు స్థిరమైన అభివృద్ధికి దోహదపడటం వంటి చర్యలపై దృష్టిని ఆకర్షించడం మరియు ప్రేరేపించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) మరియు ఐక్యరాజ్యసమితి యొక్క ఆహార మరియు వ్యవసాయ సంస్థ (FAO) సభ్య దేశాలు మరియు ఇతర సంబంధిత సంస్థల సహకారంతో సంయుక్తంగా ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవాన్ని జరుపుకోవడానికి దోహదపడుతున్నాయి. మనం తినే ఆహారం సురక్షితంగా ఉండేలా, ప్రజా ఎజెండాలో ప్రధాన స్రవంతి ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడానికి మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆహార సంబంధిత వ్యాధుల భారాన్ని తగ్గించడానికి ఈ అంతర్జాతీయ దినోత్సవం ఒక అవకాశం
ఆహార భద్రత ప్రతి ఒక్కరి వ్యాపారం
“ఆహార భద్రత, అందరి వ్యాపారం” అనే నినాదంతో, కార్యాచరణ-ఆధారిత ప్రచారం ప్రపంచ ఆహార భద్రత అవగాహనను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు దేశాలు మరియు నిర్ణయాధికారులు, ప్రైవేట్ రంగం, పౌర సమాజం, UN సంస్థలు మరియు సాధారణ ప్రజలను చర్య తీసుకోవాలని పిలుపునిస్తుంది.
ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేసే, నిల్వ చేసే, నిర్వహించే మరియు వినియోగించే విధానం మన ఆహార భద్రతను ప్రభావితం చేస్తుంది. ప్రపంచ ఆహార ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉండటం, అత్యవసర సంసిద్ధత మరియు ప్రతిస్పందనతో సహా సమర్థవంతమైన నియంత్రణ ఆహార నియంత్రణ వ్యవస్థలను ఏర్పాటు చేయడం, పరిశుభ్రమైన నీటిని అందించడం, మంచి వ్యవసాయ పద్ధతులను (భూసంబంధమైన, జల, పశువులు, ఉద్యానవనాలు) వర్తింపజేయడం, ఆహార వ్యాపార నిర్వాహకులు ఆహార భద్రతా నిర్వహణ వ్యవస్థల వినియోగాన్ని బలోపేతం చేయడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఎంపికలు చేసుకోవడానికి వినియోగదారుల సామర్థ్యాలను పెంపొందించడం వంటివి ప్రభుత్వాలు, అంతర్జాతీయ సంస్థలు, శాస్త్రవేత్తలు, ప్రైవేట్ రంగం మరియు పౌర సమాజం ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడానికి పనిచేసే కొన్ని మార్గాలు.
ఆహార భద్రత అనేది ప్రభుత్వాలు, ఉత్పత్తిదారులు మరియు వినియోగదారుల మధ్య ఉమ్మడి బాధ్యత. మనం తీసుకునే ఆహారం సురక్షితంగా ఉందని మరియు మన ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించకుండా చూసుకోవడానికి పొలం నుండి టేబుల్ వరకు ప్రతి ఒక్కరూ పాత్ర పోషించాలి. ప్రపంచ ఆహార భద్రతా దినోత్సవం ద్వారా, WHO మరియు FAO ప్రజా అజెండాలో ఆహార భద్రతను ప్రధాన స్రవంతిలోకి తీసుకురావడానికి మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆహార సంబంధిత వ్యాధుల భారాన్ని తగ్గించడానికి ప్రయత్నాలను కొనసాగిస్తాయి.
- FREE ONLINE TEST LINKS – ఉచిత ఆన్లైన్ టెస్ట్స్
- TEACHERS – టీచర్లకు ఫేషియల్ రికగ్నిషన్ హాజరు
- AP JOBS – కర్నూలు జిల్లాలో కాంట్రాక్టు, ఔట్ సోర్సింగ్ జాబ్స్
- PM MODI – నరేంద్ర మోదీ కి నమీబియా అత్యున్నత పురష్కారం
- NEET STATE RANKS – త్వరలోనే నీట్ స్టేట్ ర్యాంక్స్
